宝宝不喝水多吃西瓜好吗（少吃西瓜多吃这水果）

发布时间：2025-06-15阅读(9)

导读导语：5月，少吃西瓜多吃这碱性水果！一次煮好存冰箱，随吃随取，特省事！“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐酱醋茶，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰....

导语：5月，少吃西瓜多吃这碱性水果！一次煮好存冰箱，随吃随取，特省事！

“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐酱醋茶，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的。大家好，我是晓峰，是一位喜欢美食分享的70后大叔，如果你也喜欢美食，记得关注我哦~

5月份正是水果盛产的旺季，各种应季的新鲜水果接连上市，也正是红彤彤的大樱桃上市的时候。大樱桃在北方是比较火的水果，也是很多人爱吃的水果之一，应季的大樱桃鲜嫩又便宜。它口感香甜、果肉饱满，营养丰富，含有丰富的糖类、有机酸、维生素、微量元素以及酚酸类和黄酮类等营养物质，有抗氧化、补中益气、祛风祛湿等功效。

丈母娘家种有一亩大樱桃，每年大樱桃上市的时候我都会去帮忙采摘，哈哈，不过每次都是先站在树下吃够了再开始摘，丈母娘每次也都是挑着最大最甜的给我摘，玲珑剔透、鲜红可口的大樱桃，咬上一口香气浓郁，甜甜的滋味沁入心田，太过瘾了！当然，每次帮丈母娘摘大樱桃也都是收获满满，回家时丈母娘都会给我带上一篮子。

大樱桃虽然好吃，但一次也不能吃太多，因为它含有大量的酸性物质，吃多了容易引起肠胃不适。但是新鲜的大樱桃又不好保存，常温保存也就两天左右的保鲜期，所以为了便于保存，每次我都是把它放到锅里煮一煮做成樱桃罐头，然后再装进瓶子密封好，放到冰箱里冷藏保存，随吃随取，特省事！下面我就分享一下具体做法：

1.清洗大樱桃，大樱桃在生长的过程中很少打农药，所以难免会有虫子或虫卵，像那种表皮摸起来软软的大樱桃，掰开后就经常会看到有白色的小虫子，它就是果蝇，虽然吃了对身体没有影响，但总觉得不舒服，所以在煮之前，最好用盐、醋水泡一下：取一盆清水加入一勺盐、一勺米醋，搅拌均匀后倒入大樱桃浸泡10分钟左右，这样可以将大樱桃中的果蝇逼出来，吃着更放心。

2.煮大樱桃：浸泡过的大樱桃再用清水多冲洗几遍，然后把樱桃的把摘掉。再取一个砂锅，将洗净的大樱桃倒入砂锅中，加入适量的冰糖（10斤樱桃大约600克冰糖）和清水（樱桃和水的比例为1:1），开大火加热，烧开后挤入半个柠檬汁，然后继续煮10分钟左右。十分钟后撒上一把桂花，搅拌均匀后关火，让其自然晾凉。