适合春季种植的蔬菜及介绍（适合秋冬季节种植的蔬菜）

导读对于咱们十分讲究食补的国人来说，有利健康又好吃的蔬菜是越来越受欢迎了！要说秋冬季节有哪些好吃、高营养又容易种的蔬菜，那肯定少不了茼蒿和豌豆苗。除了营养价值高....

对于咱们十分讲究食补的国人来说，有利健康又好吃的蔬菜是越来越受欢迎了！要说秋冬季节有哪些好吃、高营养又容易种的蔬菜，那肯定少不了茼蒿和豌豆苗。

除了营养价值高以外，据中医研究，茼蒿是食用后可以顺脾胃、消痰、安心神的，而豌豆苗则是有清热去火，预防便秘、保护肝和眼睛等功效。

所以，在秋季如果还没有想好种什么的话，不妨试试种点，茼蒿和豌豆苗吃吃吧~

茼蒿是耐寒不耐热的品种，适宜种植温度是在17-20℃左右，这个温度里发芽比较快。如果低于12℃种植可能会生长缓慢，要是高于29℃以上就容易出现生长不良、不出苗等情况。

大多数地区秋冬季是在8月、9月，春季是2月-4月种植，具体种植时间，还是要根据温度来，所以也是要等降温后才能种哦！

茼蒿也分小叶和大叶的品种，小叶的也叫菊花菜、皇帝菜，而大叶的品种也被叫虎耳茼蒿或者板叶茼蒿，大家可以根据自己的需求进行挑选。

豌豆种子适宜发芽的温度为18~20℃，所以很多地区最佳的种植时间是在9月、10月，当然具体种植时间还是要根据时间温度来，大家等高温降到28℃以下，就可以开始准备种咯。

种豌豆苗的种子其实就是种豌豆的种子，只是不同品种的最佳食用阶段不同。有的就是专门吃叶子的品种，有的是吃干豌豆、嫩荚的品种，还有专门吃豆子的品种，大家也是根据需求来选就可以啦~