教你做牛肉粥（每天早起十分钟）

导读每天早餐你都吃什么，油条、包子，还是粥今儿，小编教你做一道美味粥，早晨吃这个就够了！用料牛肉、芹菜嫩芯、大米、葱花、姜末、白胡椒粉、糖、酱油、盐、香油、速熟....

每天早餐你都吃什么，油条、包子，还是粥

今儿，小编教你做一道美味粥，早晨吃这个就够了！

用料

牛肉、芹菜嫩芯、大米、葱花、姜末、白胡椒粉、糖、酱油、盐、香油、速熟燕麦片

芹菜牛肉粥的做法

1、大米洗净加水，大火煮开改小火慢慢煮。

2、煮大米的时间，处理一下牛肉：牛肉切细丝或切碎，攥干水分，加一小勺白糖抓匀

3、然后加入葱姜末、白胡椒粉和酱油，搅匀，腌制20分钟以上。

注意：酱油的量以牛肉能把酱油全部吸收为宜。

4、嫩嫩的芹菜芯儿切碎，焯水备用。

5、当大米煮至粘稠时，改中火，加入焯好的芹菜

6、和腌制好的牛肉，并迅速搅散。

7、撒上一把燕麦片(速熟的那种)，搅匀并稍煮一会儿

8、加入盐调味，最后淋香油即可出锅。

9、好像芹菜少了点儿，哈哈～