秋季早餐怎么做（秋天早餐怎么吃）

导读这几天真实的秋天来了，我生活在北方，最近两三天秋风秋雨一场又一场，明显感觉到了一丝秋意，早晚还是比较清凉的，温差还是很明显，小伙伴们不但要注意天气变化，更要....

这几天真实的秋天来了，我生活在北方，最近两三天秋风秋雨一场又一场，明显感觉到了一丝秋意，早晚还是比较清凉的，温差还是很明显，小伙伴们不但要注意天气变化，更要注意在饮食调养身体，让自己慢慢顺应季节变换，应季而食才能身体更好，初秋不是大补好时节，不能吃得太多太重口味，那样肠胃功能越来越差，影响消化吸收能力，所以我们三餐要荤素搭配，多吃润燥解腻的食物，可可今天给大家分享，我家15天的早餐，好吃好做营养下饭，看看有没有你喜欢的呢？

第一天早餐

主食：油条

流食：豆浆

菜：爆炒油麦菜

豆浆配油条这是经典早餐搭配，我家也爱这样吃，用豆浆机预约好豆浆，油条是买的半成品，用植物油稍微炸一炸就金黄酥脆特别可口，再搭配一盘爆炒油麦菜，就是饭菜都有了，看着就三种，但是吃起来真的很美味。

第二天早餐

主食：彩色小馍馍 玉米

流食：小米粥

菜：酱黄瓜 芹菜炒豆腐干（剩菜）

彩色小馍馍是买的，好几种口味，带有淡淡的甜味，用蒸锅加热的同时，又煮了两根玉米，这是我爱吃的，早餐就爱吃粗粮玉米、红薯和南瓜之类的，一边就熬制了小米粥，等都做好了，就把剩菜用微波炉高火2分钟就可上桌吃了，搭配酱黄瓜。那真是爽口又开胃好吃哟。

第三天早餐

主食：葱花鸡蛋饼

流食：薏米绿豆汤

菜：豆角炒肉皮（剩菜） 酱八菜

头一天晚上就看了天气预报，说第二天很热，就用电压力锅预约了薏米绿豆汤，可以喝一天防秋燥，又用香葱末鸡蛋煎了鸡蛋饼，平底锅煎得很快，每人3张就够了，剩菜在冰箱里保鲜，用炒锅再次炒一炒，搭配酱菜，就是开胃的早餐了，家人对这样的早餐还是很满意的。

第四天早餐

主食：彩色小馍馍 玉米窝窝

流食：牛奶

菜：辣椒鸡蛋花

小馍馍和玉米窝窝都是买的，大热天不想自己做，太麻烦了，就买这些，早餐加热就行了，可以把牛奶一起在蒸锅加热，真是太省时省力了。

炒一盘辣椒鸡蛋花，用玉米窝窝一起吃，还有开胃榨菜丝，鲜美又好吃，这样搭配的早餐简单又好做，防秋燥可以吗？

第五天早餐

主食：韭菜鸡蛋馅煎包子

流食：牛奶和绿豆汤

韭菜煎鸡蛋馅煎包子，是买的饺子皮包的，馅是提前切好，没有加调味品拌，等早上包的时候再加生抽和蚝油，五香粉植物油、盐拌均匀，就可以包了，由于馅还加了香菇丁，真是的很鲜美可口哟，用平底锅煎一锅，一家三口就可以吃了，搭配牛奶和绿豆汤一起吃，真是太耐饿美味了。

第六天早餐

主食：披萨 煮鸡蛋 玉米

流食：豆浆

我和闺女的早餐，披萨是买的半成品，味道不怎么样，也是第一次买，就是想尝尝味道如何，结果是不满意，用微波炉加热的，又每人煮了一个鸡蛋和一根玉米，搭配预约好的豆浆，就算是早餐了，简单吧，一周换换口味吃，真是不错。

第七天早餐

主食：韭菜鸡蛋煎包

流食：紫米粥

菜：辣椒炒冬瓜

韭菜鸡蛋煎包子，是我提前做好馅料，韭菜切好，不加调味品和盐，在冰箱保鲜，早上加盐和蚝油，五香粉、鸡蛋丁，香菇丁，花生油拌均匀腌制一会，再用饺子皮包成小包子形状。用平底锅煎一煎，成两面金黄色，由于饺子皮很薄，很好煎熟透，香喷喷的就可以上桌吃了。

紫米粥是用电饭煲预约好的，早上吃，不烫不凉，温度刚刚好，搭配煎包子太好吃了。

炒冬瓜，更好炒了，热锅凉油，下辣椒炒出辣味，下冬瓜片，大火翻炒出水分，加盐翻炒到变软出香味，加点鸡精就可以出锅了，这样搭配的早餐好吃耐饿有营养。

第八天早餐

主食：红枣发糕 煎香肠

流食：小米粥

菜：爆炒空心菜

发糕是买的半成品，在冰箱保鲜，早上用蒸锅加热就可以，一边熬制小米粥，这个时间段就可以清洗空心菜，这样两边都不浪费时间，可以早点吃早餐，等发糕好了，可以大火爆炒空心菜，煎香肠，美味早餐就好了，营养美味都有了，搭配的很合理吧。

第九天早餐

主食：玉米热狗肠

流食：薏米绿豆汤

菜：爆炒油麦菜

今天早餐比较简单，玉米热狗买的半成品，也是用蒸锅蒸一蒸，味道一般，不像真的热狗那么好吃，能吃饱，哈哈，闺女说的。

薏米绿豆汤，现在是秋老虎发威了，就熬制一锅绿豆汤，用电压力锅预约熬制的，加点冰糖，清凉可口解暑真好喝

爆炒油麦菜，大火爆炒，变软加盐和鸡精翻炒均匀出锅，几分钟一盘，好吃好做。

第十天早餐

主食：韭菜鸡蛋烙饼

流食：豆浆

菜：辣椒炒丝瓜

韭菜鸡蛋烙饼，做法很简单，就是死面片，擀成两个大圆片，撒上韭菜丁，加一个鸡蛋，用筷子来回搅拌，加植物油均匀一些，加盐，再盖上一个饼坯，捏好边边，用电饼铛烙出来，香浓可口真好吃，是闺女的大爱，这个详细做法已经发布菜谱了，喜欢的小伙伴去账号搜索看看哟。

豆浆用豆浆机预约好的，早上做好饼子以后，就可以清洗丝瓜，大火爆炒出来，绵软鲜美又好吃。搭配酱黄瓜真开胃又美味。

第十一天早餐

主食：玉米面馍馍

流食：汤圆

菜：爆炒冬瓜丝

玉米面馍馍可是粗粮细吃，还带有淡淡的甜味，蒸一蒸就可以吃了，汤圆每人煮一碗，搭配馍馍，大火爆炒出来的冬瓜丝，很可口，这样甜咸搭配的早餐，真不错。

第十二天早餐

主食：油饼

流食：糯米粥

菜：爆炒西兰花

油饼是我自己炸的，提前和好面团，在冰箱保鲜，这样可以醒面很久，炸出来的油饼可口香酥好吃。

糯米粥是电饭煲预约的，早上吃一碗软糯香浓好吃，真不错。

喝粥吃西兰花，清淡爽口美味有营养，吃油饼都不会上火了。

第十三天早餐

主食：蜂蜜大麻花 玉米馍馍

流食：牛奶

菜： 爆炒空心菜

麻花直接可以吃，平时作为零食，今天早餐搭配牛奶一起吃了，馍馍和牛奶一起在蒸锅里加热，这样节省时间省时省力，真好。

一边爆炒了空心菜，这样搭配的早餐，看着颜色亮丽了，蛋白质也有了，好吃吗？

第十四天早餐

主食：荞麦面馍馍 玉米

流食：绿豆粥

菜：三鲜豆腐泥

今天早餐比较简单了，馍馍和玉米一起在蒸锅加热了，绿豆粥是电压力锅预约好的，早上就用豆腐和鸡蛋，肉丁炒了一盘小丁丁，看着很碎，但是很鲜美，吃着还不错，其实忘记拍榨菜了，这样搭配开胃鲜美好吃。

第十五天早餐

主食：糯米烧麦 蛋黄月饼

流食：玉米糁子粥

菜：辣椒炒丝瓜

糯米烧麦是买的半成品，用蒸锅加热几分钟就可以上桌了，特别好吃，软糯香浓里面有香菇丁和肉丁，味道真不错。月饼是买着当做零食了，早餐每人一块真不错。

玉米糁子粥，这种颗粒虽然大一点，但是熬粥很好喝，很香浓粘稠，米油真的很好喝。就是熬粥时间稍微就一些，但口感真不错。

辣椒炒丝瓜，大火爆炒出辣椒的味道，下丝瓜翻炒均匀变软，加盐多翻炒几下，如果太干了，加少许清水翻炒均匀，丝瓜很好熟透即可出锅了。

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