有趣生活

当前位置：首页>美食>冬季降温后，不管贫富，建议要多喝这汤，补足营养，舒服过完今年

冬季降温后，不管贫富，建议要多喝这汤，补足营养，舒服过完今年

发布时间：2025-06-25阅读(3)

冬季降温后，不管贫富，建议要常喝这汤，补足营养，舒服过完今年。进入到寒冬时节，一月中旬各地都开始降温，气温太低，身体特别虚弱，需要一些温暖的汤品，用来滋补我们身体。到了过年前的一个月，我们的时间空闲下来，可以给家里人制作丰盛的美食，有菜有肉，有时候晚餐要准备一点鲜美的汤品，比如说这款青菜香菇排骨汤，每到周末给家里人炖一锅，温暖我们的心，让身体强壮起来。冬季降温后，不管贫富，建议要常喝这汤，补足营养，舒服过完今年。

【青菜香菇排骨汤的制作技巧】

正确制作顺序：选购新鲜的菜心200克左右（菜心是南方的一种青菜，青菜要叶片新鲜，根茎要粗细适中，这样的菜心非常新鲜，可以用来白灼，炒食或煮汤，此菜的热量非常低，冬季吃正合适），选购半斤新鲜的猪排骨（排骨要肉质新鲜，骨头和肉能够脱骨，肉质鲜嫩红润，煲汤也很不错），冷水若干，干香菇几个，料酒少许，少许食盐和胡椒粉，干贝几个，若干根香葱，其他佐料。

正确制作顺序：

第一步：提前准备好青菜，香菇和排骨等食材，先把生姜都去掉外皮，洗净后切成片状，香葱洗净打成葱结，备用。

第二步：把干香菇用温水泡发，去掉根部一截，泡发后去掉泥沙，切成若干细丝，干贝也要泡软，青菜洗净掐成小段，放在一边备用。

第三步：把排骨都剁成长度一样的段，用清水和料酒浸泡，冲洗掉血水，排骨全部放在锅中，分别放入姜片，葱结，料酒和冷水足量，把排骨焯烫去腥处理，逼出血沫即可。

第四步：锅中加上少许食用油，倒入排骨稍微煎一会儿，放入一些姜片，表面稍微变色，盛出即可。

第五步：锅中继续加上食用油，加上葱花，姜丝，干贝和香菇，快速煸炒一会儿，倒入煎好的排骨，加上足量的冷水，盖上锅盖大火炖煮。

第六步：大概炖煮40分钟左右，让汤品变得乳白，下入青菜烫到变熟，加上鸡精，胡椒粉和食盐少许，焖煮至入味即可，这款青菜香菇排骨煲就烹饪完成了，冬季要学会给家里人做一做。

青菜香菇排骨煲的食用好处：青菜香菇排骨煲是一款特别好喝的汤品，此菜的烹饪做法，汤色非常好看，鲜美浓郁，香菇给汤品增添鲜美度，青菜给汤品点缀，排骨的肉质鲜嫩美味，几种食材搭配炖一锅，喝起来很舒心，补充维生素，钙质和微量元素，让整个冬天都舒服。

各位网友们，你们是否掌握这款青菜香菇排骨煲的正确做法吗？（本文的配图都出自网络）
TAGS标签：  冬季  降温  不管  贫富  建议  冬季降温后，不管贫富

欢迎分享转载→http://www.youqulife.com/read-547739.html

上一篇：Excel大小写数字转换1秒搞定

下一篇：云南迪庆属于哪个市

相关文章

    精品推荐

    生活标签

    云南迪庆属于哪个市蓄电池的保养方法有哪华坪县美食华坪县光遇内存多大映雁的寓意映雁麦当劳早餐卡一天用几大众途观怠速抖动怎么建华区美食建华区class10以上的映阳的寓意映阳春节别名大众途观怠速抖动后熄华容区美食华容区ershell是啥windowspowwindowspowershell映易的寓意映易么称呼大儿子二儿子三儿子怎大众途观挂d档怠速抖建宁县美食寄存器和存储器的区别映真的寓意80后的春节是怎么过长城vv5胎压警报怎当作与当做有什么区别建瓯市美食建瓯市的开关按钮是什么意思stabilizer映之的寓意映之先到原地址吗快递更改地址后快递是先到大众途观发动机怠速抖华亭县美食华亭县空调L和H哪个是制冷涌宇的寓意涌宇米蒿的吃法有几种长城vv5胎压监测怎建平县美食更多…

    图片生活

    点击排行

    Copyright © 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP备19000289号-5 TXT地图HTML地图XML地图