云南小瓜搭配什么菜炒好吃（因为这道素炒云南小瓜）

导读，今天小编就来说说关于云南小瓜搭配什么菜炒好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!云南小瓜搭配什么菜炒好吃云南小瓜洗干净，斜切薄片；取一片胡罗卜（厚度3-4mm....

，今天小编就来说说关于云南小瓜搭配什么菜炒好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

云南小瓜搭配什么菜炒好吃

云南小瓜洗干净，斜切薄片；取一片胡罗卜（厚度3-4mm），以十字刀削花；平底锅预热下油，下剁好的蒜蓉炝香；胡萝卜片比瓜片厚一点，所以先下锅炒一会；再下瓜片，半炒半煎状态炒熟，下盐下鸡粉；用筷子夹熟瓜片往盘里码好；中间放上胡萝卜片。清淡,炒,云南菜,中国菜,