炒年糕怎么样做又软又香不辣的（辣炒年糕就这么做）

By 小雨点儿0

用料

• 年糕条 适量
• 韩式辣酱 1.5勺
• 生抽 1勺
• 白芝麻 10克
• 白糖 少许

做法步骤

1、准备年糕条

2、调料汁：碗中放入韩式辣椒酱1.5勺、生抽1勺、白糖少许、清水适量，搅匀备用

3、年糕条水中焯2分钟，捞出备用

4、刚调好的汁倒入锅中，烧开

5、加入年糕条

6、小火，慢煮，边煮边勤搅拌，防止粘锅，煮至汁变浓稠，等快收干时，关火

7、辣炒年糕做好了

小贴士

年糕必须趁热吃，凉了不好吃了

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