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香椿芽腌制方法（香椿炒鸡蛋）

发布时间：2025-06-30阅读(3)

导读By鱼日_小白【豆果美食官方认证达人】用料新鲜香椿200克鸡蛋2只盐橄榄油如:1勺做法步骤1、香椿洗净，放入煮开水的锅中，撩一下，再用凉开水洗净。2、香椿切....

By 鱼日_小白 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 新鲜香椿 200克
  • 鸡蛋 2只
  • 盐 橄榄油 如:1勺

做法步骤

1、香椿洗净，放入煮开水的锅中，撩一下，再用凉开水洗净。

2、香椿切断，蛋打散。

3、中火，倒入适量油放入香椿翻炒。

4、倒入蛋液。

5、翻炒下。

6、加入适量盐，翻炒均匀。

7、出锅。

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