学做西芹百合（鲜香脆嫩的香芹百合）

导读“大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合2.5周岁以上的孩子食用。相对于笔者今天要分享的这款香....

“大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合2.5周岁以上的孩子食用。

相对于笔者今天要分享的这款香芹百合，相信应该是家常菜中非常不错的一道明星菜肴。

毕竟对于这款菜的名字来说，因为主材里面添加了百合这款中药食材，所以有着百年好合的寓意；而对于百合本身的药性来说，它可是有着养心安神的功效哦。

当然啦，今天这款美味是全素型菜肴，所以对于孩子来说，那也是非常不错的育儿美食。

也正是因为百合的营养，和香芹等蔬菜的完美搭配。

昨天笔者特意把这款美食端上了桌，让孩子品尝了一下，并且得到了他的大为赞赏。

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。

【美食名称】：香芹百合。

【准备原料】：新鲜的百合2朵，香芹120克，胡萝卜一根，盐半克，蚝油一勺，葱蒜片少许，水淀粉20毫升，香油1毫升。

【食材说明】：相对于百合来说，如果买不到新鲜的，也可以用百合干代替，虽然炒出来的鲜嫩口感没有新鲜的那么好吃，但主体的口感其实也没差多少。

第一步：首先我们把香芹和胡萝卜分别切成差不多大小的菱形段；如果准备的是百合干的话，需要预先用25度的温水浸泡15分钟哦。

第二步：锅中准备350毫升的沸水，把准备好的香芹，胡萝卜，百合一并倒入锅中，大火焯水一分半钟迅速捞出。

第三步：锅中加入少许的油，五成油温倒入葱蒜片爆香。

第四步：随后把焯水过的香芹、胡萝卜、百合一并倒入锅中，在大火翻炒两分半钟后，先加入蚝油和盐，调味翻炒30秒，再把准备好的水淀粉浇淋在锅中，适当翻炒勾一个薄芡。

第五步：最后淋上准备好的香油，稍微翻炒几下就可以出锅品尝了。

相对于今天这款素食美味来说，应该算是非常不错的育儿美食。如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑，明天我们不见不散。