无锡比较多的小吃（无锡哪款小吃最经典）

导读相对于无锡特色的风味美食来说，想必很多人对于梁溪脆鳝、脆皮银鱼、太湖船菜等等菜肴应该略有所知，而且无锡的美食街众多，诸如崇安寺、大成巷、南禅寺周边的美食街等....

相对于无锡特色的风味美食来说，想必很多人对于梁溪脆鳝、脆皮银鱼、太湖船菜等等菜肴应该略有所知，而且无锡的美食街众多，诸如崇安寺、大成巷、南禅寺周边的美食街等都是无锡美食宝藏探索地。

其实相对于很多人来说，正餐的美食自然越正宗越好，但对于旅游打卡性质的朋友来说，其实无锡的小吃更具风味。

就拿今天分享的这六款无锡最经典的小吃，它们不仅款式多样，而且融入了健康饮食文化的特色，如果你对这边的小吃颇感兴趣，不妨来看看下面的介绍吧。

【玉兰饼】

第一次见到玉兰饼，总感觉它有点像麻团，只不过常态的麻团表面有芝麻，而它只是光秃秃的。

玉兰饼是江南地区的特色小吃，本身是一款油炸风味的美味，相对于无锡的当地特色来说，传统玉兰饼会有诸多馅料的填充，诸如豆沙、鲜肉、芝麻、玫瑰等款式；它的品尝口感甚是酥糯，虽然吃起来有点油腻，但如果能在吃的时候品上一杯淡豆浆，那油腻之感就会降低不少，营养层次也会提升数成。

【酱排骨】

无锡的酱排骨不仅是当地的特色菜品，如果你去小吃街走一走，酱排骨还能被做成随手拿的款式。

它的做法和我们平时看到的红焖排骨差不多，只不过在酱料和香料的配比方面会比一般的红焖款式更加严格和精练，一般整锅的排骨需要经过1.5-2个小时的文火慢煮，之后再进行收汁提炼，让酱排骨的表层色泽更为红亮，肉质口感更加的酥嫩，更加符合小吃风味的特色。

【无锡三鲜馄饨】

三鲜馄饨很多地方都有，但如果你到了无锡，这里的三鲜馄饨绝对会给你不一样的体验。

之所以说这边的三鲜馄饨很特别，主要是因为它掌握了“鲜”的三个秘诀；其一就是虾米一定要选淡水虾的虾干，这样在风味口感上可以避免食材本身的海腥味；其二馅料配比一定要有鲜肉和榨菜；其三是这款馄饨的汤底一定用骨头浓汤，吃的时候要加蛋皮丝和豆腐丝，这样才能让一款鲜美无比的三鲜馄饨绽放其味。

【惠山油酥饼】

很多人都吃过惠山的油酥饼，虽然它是一款重油烧饼，但在无锡风味的特色小吃之中，它因为个体小巧，外形有点像大号版的围棋棋子，而且由于在馅料配比方面多种多样，所以深受人们的喜欢。

现如今的惠山油酥饼销量前三甲的分别是桃肉油酥饼，青梅子油酥饼，糖瓜条油酥饼，风味质感都非常的甜香，如果你平时也爱吃甜甜的食物，这个系列的小吃值得一试。

【梅花糕】

梅花糕是无锡街头最为普遍的一款小吃。

它的外形特色就是以梅花模具烙制出卷筒状的糕点美食，而且在烹饪之中还会添加各种坚果和纯天然的有色食材，只为让小吃的外部色泽更具诱人质感；当然了，梅花糕的得名其实是来源于乾隆皇帝七下江南时品尝后的赐名，能让皇帝都如此赞不绝口的美食，你难道不想尝一尝吗？

【无锡糖芋头】

糖芋头在无锡小吃界名气不小，尤其是在每年的中秋节，这款小吃基本上是家家户户必吃的美味。

它的做法就是把常态的芋头煮熟，然后和糯米粉相融搓成小团子，之后按照红糖，糖桂花，芋头团子的和煮模式煲制美味，口味上可是非常的软糯香甜，而且还有一定的保健效果。

介绍了这么多无锡的经典小吃，你是不是也有点嘴馋了呢？喜欢文章的朋友可不要忘记给我点赞，关注，评论哦。