冬至除了吃饺子吃什么比较好吃(冬至饮食有讲究)
发布时间:2023-12-17阅读(26)
<span class="answer">导读</span>12月22日,在我们中国传统文化当中,是一个重要的节气,更是一个重要的民族符号——冬至。俗话说,“过了冬至就是年”,作为二十四节气的末尾,冬至代表着我们离寒....<p>12月22日,在我们中国传统文化当中,是一个重要的节气,更是一个重要的民族符号——冬至。俗话说,“过了冬至就是年”,作为二十四节气的末尾,冬至代表着我们离寒冬腊月又近了一步,此时,除了我们身上的衣装越来越厚之外,我们的饮食也变得更加“丰富”起来。</p><p><img alt="冬至除了吃饺子吃什么比较好吃(冬至饮食有讲究)(1)" src="/static/upload/image/20231217/fb6100b8702248c6aeb2250f35366747.jpg"/></p><p><strong>——冬至饮食有讲究,吃饺子共团圆</strong></p><p>对于北方的朋友来说,冬至最统一的习俗,莫过于家家户户都吃饺子了。饺子形似元宝,寓意圆满和谐。对于饺子悠长的历史来讲,各式各种的饺子让人应接不暇,馅料也是多种多样,猪肉大葱、孜盐羊肉、韭菜鸡蛋等等。让我们在满足口腹之欲的同时,也为身体补充了充足的营养。但除了饺子之外,还有没有“特别”的应景美食呢?</p><p><img alt="冬至除了吃饺子吃什么比较好吃(冬至饮食有讲究)(2)" src="/static/upload/image/20231217/879747200b80495d98058b88cdf061e2.jpg"/></p><p><strong>提醒:冬至这5样应景美食记得吃,温暖度过寒冬</strong></p><p><strong>1、喝羊汤</strong></p><p>其实喝羊汤算是比较偏北方的地域美食了。对于北方的朋友来说,冬季的严寒,需要温补的羊肉来驱除。羊肉本就性温,在冬季吃再合适不过了。并且,羊肉作为滋补食物,其中含有大量的优质蛋白、钙质等等。冬季的早晨来上一碗,从头暖到脚。</p><p><img alt="冬至除了吃饺子吃什么比较好吃(冬至饮食有讲究)(3)" src="/static/upload/image/20231217/933ecb45e08a444389996793155e1591.jpg"/></p><p><strong>2、吃腊肉</strong></p><p>腊月吃腊肉,实在是应景。腊肉算是南方特有的地域美食。由于其特殊的气候环境,使得南方腌制的腊肉味道香浓、晶莹透亮,让人食欲大开。并且,冬至这天吃腊肉又俗称“添岁”,寓意着新的一年,年年有余。其中比较出名的美食,莫过于广东的<strong>腊肉炒饭</strong>了。</p><p><img alt="冬至除了吃饺子吃什么比较好吃(冬至饮食有讲究)(4)" src="/static/upload/image/20231217/5af07de3fd3146698fb484cbb9a5681d.jpg"/></p><p><strong>3、南瓜糕</strong></p><p>南瓜糕也是部分地区的传统“冬至特色美食”了。南瓜本就属于冬季的应季蔬菜。南瓜虽然价格便宜,但是其营养价值丝毫不逊色。其中含有丰富的膳食纤维,适当食用可以帮助促进消化吸收。而<strong>传统南瓜糕</strong>,清香软糯的南瓜糯米皮,包入清甜怡人的豆沙馅,香甜可口,沁人心脾。</p><p><img alt="冬至除了吃饺子吃什么比较好吃(冬至饮食有讲究)(5)" src="/static/upload/image/20231217/d4def66a150f4fa0827926b1faa9a4df.jpg"/></p><p><strong>4、汤圆</strong></p><p>冬至这一天,在南方很多地方都会吃汤圆。汤圆的外皮是用糯米粉和水搅拌均匀和成的糯米面团,里面的馅料根据自己的喜好选择,可甜可咸。甜汤圆最常见的就是黑芝麻白糖馅,包好之后滚成圆形,放在沸水中煮熟捞出,外皮颜色雪白,口感软糯香甜。</p><p><img alt="冬至除了吃饺子吃什么比较好吃(冬至饮食有讲究)(6)" src="/static/upload/image/20231217/aa0f7022f73e40b88d4030060f1c404b.jpg"/></p><p><strong>5、驼乳</strong></p><p>过了冬至,也就意味着进入了“数九”。俗话说”三九四九冰上走“。天气越来越冷,对于中老年人来说,身体营养的快速流失,不免会出现一些应季不适:手脚冰凉、四肢麻木等。不妨在早餐餐桌添食这一物,驼奶。</p><p><img alt="冬至除了吃饺子吃什么比较好吃(冬至饮食有讲究)(7)" src="/static/upload/image/20231217/5d11df68f0604bcf8f1e0dea77fda6fd.jpg"/></p><p>比如最近比较火热的岁月优驼。<strong>岁月优驼是一款来自驼奶之乡,新疆的优质驼奶品牌</strong>,其采用新疆伊犁优质原驼乳,其中含有的<strong>蛋白质、氨基酸、微量元素</strong>等,均远高于一般的乳制品,并且其营养分子更加细微,所以吸收效率更高。</p><p><strong>建议中老年人朋友坚持每天来上一杯“岁月优驼”,</strong>55℃的温白开冲泡开,奶香四溢,入口丝滑,咸香四溢,在寒冷的冬天,为中老年朋友增添一分“温情”,安稳过寒冬。</p><p><img alt="冬至除了吃饺子吃什么比较好吃(冬至饮食有讲究)(8)" src="/static/upload/image/20231217/e7c06ebb13ad4416a14f3774588da1ff.jpg"/></p><p><strong>过了冬至,也预示着这一年即将离我们远去,更预示着新的一年离我们越来越近了。但是,在我们畅想美好未来的同时,也一定要时刻关注我们的饮食健康与身体变化,尤其是对于老年人更是如此。今天给大家推荐的几款冬至应季美食,大家还满意吗?</strong></p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!