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椰子无花果排骨汤(海底椰无花果猪蹄汤)

发布时间:2025-06-30阅读(3)

导读海底椰无花果猪蹄汤海底椰无花果猪蹄汤,海底椰具有滋阴补肾、清肺养颜、强壮身体机能的作用;无花果被誉为水果皇后,口感甘甜软糯,润肠助消化、抗癌,老少皆宜,被誉....海底椰无花果猪蹄汤

海底椰无花果猪蹄汤,海底椰具有滋阴补肾、清肺养颜、强壮身体机能的作用;无花果被誉为水果皇后,口感甘甜软糯,润肠助消化、抗癌,老少皆宜,被誉为人类健康的守护神。该汤润肺清肠效果极佳。老少皆宜,全家适用。

食材准备

1/2包(海底椰、无花果、杏仁、薏苡仁、龙牙百合、木耳)海底椰无花果猪蹄汤汤料包

200克猪蹄

1000毫升清水

2克盐

烹饪步骤

1 洗净的海底椰、无花果、杏仁、薏苡仁装碗,倒入清水泡发5分钟。

2 洗好的龙牙百合装碗,倒入清水泡发5分钟。

3 洗净的木耳放入装碗,倒入清水泡发30分钟。

4 捞出泡好的海底椰、无花果、杏仁、薏苡仁,沥干水分,装盘待用。

5 捞出泡好的龙牙百合,沥干水分,装碟待用。

6 捞出泡好的木耳,沥干水分,装碟待用。

7 沸水锅中放入洗净的猪蹄。

8 汆煮一会儿至去除血水和脏污。

9 捞出汆好的猪蹄,沥干水分,装盘待用。

10 砂锅注入1000毫升清水,倒入汆好的猪蹄。

11 放入泡好的海底椰、无花果、杏仁、薏苡仁。

12 倒入泡好的木耳,搅匀。

13 加盖,用大火煮开后转小火续煮2小时至食材熟软。

14 揭盖,倒入泡好的龙牙百合,搅匀。

15 加盖,续煮30分钟至龙牙百合熟软。

16 揭盖,加入盐。

17 搅匀调味。

18 关火后盛出煮好的汤,装碗即可。

美食常识

海底椰无花果猪蹄汤,是一款润肺清肠效果极佳的汤品。汤中所用的海底椰具有滋阴补肾、清肺养颜、强壮身体机能的作用;无花果、杏仁、百合都是止咳祛痰的良品;薏苡仁利水止泻,排脓解毒;黑木耳养血补气,滋润养肺。六种食材搭配一起,经常食用能排出体内毒素,达到润肺养颜的效果。精神不佳、食欲不振、身体机能较弱的人应该多食用这款汤品,它能帮助人体由内而外地增进健康,加强精气神。 温馨提示 孕妇慎用薏苡仁,因此不宜食用本汤品。本品适合体质平和或气郁者食用,可改善精神状态、强壮身体机能。

制作小贴士

汆煮猪蹄的时候可以放点白醋,去腥效果更好。

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