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盐焗蛏王(青岛胶南大蛏王二十元一个这么吃鲜嫩美味而不是煮着吃嚼不动)

发布时间:2025-06-30阅读(5)

导读昨天一个大姨,在青岛胶南海军公园卖了七个大竹节蛏,说是二十一个不会吃,问道我怎么做。这么大的没钱还真不敢买了吃,今天自己去挖了一个,回家尝尝鲜。首先把蛏子刨....

昨天一个大姨,在青岛胶南海军公园卖了七个大竹节蛏,说是二十一个不会吃,问道我怎么做。

这么大的没钱还真不敢买了吃,今天自己去挖了一个,回家尝尝鲜。

首先把蛏子刨开,活的不好弄,用刀尖轻轻的贴着边两边划开,取出肉。

把肉片成一个个小块。

锅下油烧热葱姜爆香倒入蛏子倒入几滴肉料酒,加水加盐加醋烧开。

撇去沫子,加入香菜段出锅就好了,原汁原味鲜嫩可口,汤汁乳白,欢迎关注魅力灵山湾吃喝玩乐赶海游。

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