如何做香辣鱿鱼丝（韩式甜辣鱿鱼丝制作简单方法）

导读鱿鱼丝是非常好吃的零食，不过它也能做出成为一道很棒的配菜，就是甜辣鱿鱼丝。不论是配饭还是配酒都是最棒的组合。甜辣鱿鱼丝的做法有很多种，在这里交给大家一个简单....

鱿鱼丝是非常好吃的零食，不过它也能做出成为一道很棒的配菜，就是甜辣鱿鱼丝。不论是配饭还是配酒都是最棒的组合。

甜辣鱿鱼丝的做法有很多种，在这里交给大家一个简单又实用的制作方法。

材料：

1. 一大包鱿鱼丝，味淋4勺。
2. 酱料：韩式辣椒酱4勺，辣椒粉4勺，白糖2勺，苹果醋2勺，蒜末2勺，香油2勺，葱花2勺，芝麻1勺。

鱿鱼丝放入大盘中，上图大概360克。

撒上4勺味淋，去掉腥味，同时软化鱿鱼丝。如果没有味淋可以用烧酒代替，也可以用水。

用保鲜膜盖好，抱起来。

放入微波炉，用最弱的火力，加热2分钟。软化鱿鱼丝。

制作酱料：韩式辣椒酱4勺，辣椒粉4勺，白糖2勺，苹果醋2勺，蒜末2勺，香油2勺，葱花2勺，芝麻1勺混合在一起均匀搅拌。

用剪刀把过长的鱿鱼丝剪短。

把调味酱倒入鱿鱼丝中。

调味酱的量要按鱿鱼丝的量调整。

带上保险手套均匀搅拌。

最后撒上芝麻。

美味的甜辣鱿鱼丝做好了。大家也快去试试吧。