豆腐干和啥炒着吃（这鸡蛋炒干豆腐连吃3天了）

导读，我来为大家科普一下关于豆腐干和啥炒着吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!豆腐干和啥炒着吃干豆腐，黄瓜，胡萝卜都切成菱形状。水开后放入干豆腐，焯一分....

，我来为大家科普一下关于豆腐干和啥炒着吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

豆腐干和啥炒着吃

干豆腐，黄瓜，胡萝卜都切成菱形状。水开后放入干豆腐，焯一分钟左右。鸡蛋炒散。油热后放入蒜瓣，爆香后加入适量的水。放入焯好的干豆腐，放入盐和鸡精，中火煮两分钟。放入胡萝卜和黄瓜，稍微煮一会后，放入水淀粉勾芡。放入鸡蛋，大火翻炒后出锅。,