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酱猪骨头怎么做不柴两斤猪大骨往电饭煲一放

发布时间:2025-07-10阅读(4)

导读●●酱龙骨●●今日美食——酱龙骨酱龙骨肉质松软,味道鲜香,大口吃肉的感觉超级过瘾。觉得菜谱不错的话,点击关注我们吧猪大骨:800g姜蒜:适量青红椒:根据喜好....

●●酱龙骨●●

今日美食——酱龙骨

酱龙骨肉质松软,味道鲜香,大口吃肉的感觉超级过瘾。

觉得菜谱不错的话,点击关注 我们吧

猪大骨:800g

姜蒜:适量

青红椒:根据喜好添加

配料:

食用油、桂皮、八角、小茴香、生抽、老抽、糖、盐

- Step 1 -

把洗净的猪大骨放入电压力锅中

加入桂皮姜片,八角小茴香

▲ 把最后倒入清水末过食材,炖煮25分钟;

- Step 2 -

锅热后倒两勺油,放入姜蒜爆香

接着倒入煮好的猪大骨

淋入两勺生抽,一勺老抽,加入大骨汤

▲开大火煮开后转中火煮10分钟,让大骨充分煮入味;

- Step 3 -

等到汁水剩下一小半快时加入一勺糖,1小勺盐

倒入青红椒碎

▲用锅铲推匀后这道酱龙骨就可以出锅了;

- Step 4 -

▲这个方法做酱龙骨,不仅简单省事,还相当入味,裹上满满的酱汁,好吃得根本停不下来~

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