灵芝能蒸蛋吃吗灵芝粉蒸蛋

导读步骤1准备所需材料步骤2将鸡蛋打入碗中，加入少许盐步骤3然后加入灵芝粉步骤4将鸡蛋打散，然后加入适量的清水再打搅均匀步骤5打搅好的鸡蛋液用筛子过滤一遍步骤6....

步骤 1 准备所需材料

步骤 2 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐

步骤 3 然后加入灵芝粉

步骤 4 将鸡蛋打散，然后加入适量的清水再打搅均匀

步骤 5 打搅好的鸡蛋液用筛子过滤一遍

步骤 6 再用小勺把表面的气泡去掉

步骤 7 用保鲜膜封起来，在保鲜膜上用牙签扎几个小孔

步骤 8 上锅大火蒸12分钟

步骤 9 取出撒上葱花

步骤 10 滴上数滴香油和酱油即可食用

烹饪技巧：灵芝粉有一部分沉在底部，还有一部分浮在表面，鸡蛋液要充分的打搅均匀，否则会有分层感，充分的打搅均匀蒸出来才漂亮。