粽子的正确吃法端午就要这样过什么端午都过了

导读前几天端午，大家包的粽子成功了吗？收到私信，竟然好多人都不知道粽子要煮多久…来来来，小编给你盘点一遍，收住了下次用！一、冷冻粽子在超市买的冷冻粽子一般都是煮....

前几天端午，大家包的粽子成功了吗？收到私信，竟然好多人都不知道粽子要煮多久…来来来，小编给你盘点一遍，收住了下次用！

一、冷冻粽子

在超市买的冷冻粽子一般都是煮过的，所以买回家只用加热即可，具体操作煮20分钟，再焖一下就可以了。

二、现包的生粽子

煮生粽子要分情况，主要与粽子大小、糯米软硬、包的松紧，和煮具有关，接下来逐个分析。

1. 最常见的是先将糯米、豆子、花生等泡一晚上，至糯米用力一捏即碎，水开后放入电锅，完全浸入水中，煮半个小时即可，关火后可以再焖一会。

2. 用高压锅煮的话半个小时即可，时间太长粽子容易煮破。

3. 不用高压锅。包的紧需要2个小时，包的松一个半小时即可。

三、判断

要知道熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而又粘性就煮好了，否则，翻过来继续煮。按照以上几种情况，提前将食材泡过再煮是没有问题的，如果怕不熟，可以在关火后焖上几分钟。