不常见的小吃你们不知道的一种小吃

导读炒馍花估计没吃过的朋友会很疑惑这馒头和鸡蛋一起炒味道咋样？其实吃过鸡蛋炒米饭的那个香……回味呀，这馒头不亚于米饭的味道，估计谁家多少都会剩点馒头的，炒了吃更....

炒馍花

估计没吃过的朋友会很疑惑这馒头和鸡蛋一起炒味道咋样？其实吃过鸡蛋炒米饭的那个香……回味呀，这馒头不亚于米饭的味道，估计谁家多少都会剩点馒头的，炒了吃更好吃哦！

炒馍花的做法

炒馒头是一道美味可口的汉族小吃。把黄瓜、红柿椒、馒头切丁，葱、姜切碎备用。准备一个碗将鸡蛋打入打散。锅中倒油、油热放葱花、鸡蛋，把鸡蛋炒散盛出。锅中在适量放油待油至7、8成热，下馒头丁，而后翻炒略出黄茄，放入红椒、黄瓜、鸡蛋、加盐、鸡精翻炒几下 即可装盘。

主料：馒头，鸡蛋。

辅料：黄瓜、红柿椒、葱、鸡精、盐。

做法：

1、先将黄瓜、红柿椒、馒头切丁(大小与肉炒三丁同或小一些），葱、姜切碎备用。

2、准备一个碗将鸡蛋打入(根据个人情况加入一致两个）、打散。

3、锅中倒油、油热放葱花、鸡蛋，把鸡蛋炒散盛出。

4、锅中在适量放油待油至7、8成热，下馒头丁，而后翻炒略出黄茄，放入红椒、黄瓜、鸡蛋、加盐、鸡精翻炒几下 即可装盘。