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发布时间:2025-10-20阅读(1)
《花菜炒腊肉》

今天做一道——花菜炒腊肉
今天拿腊肉做了道家常的,花菜炒腊肉
菜花在烈火之下拼命吸吮着腊肉渗出的肥油
清鲜的滋味与腊肉的咸香恰巧互补
再加上那霸道的腊味,震得人直晃神
看似普通不过的家常菜,却被迷得神魂颠倒
特别下饭的一道菜,快快预备上~
食 材
花菜、腊肉、杭椒、小米椒、蒜末、花椒、蚝油、盐

步 骤
1、花菜切成小朵,腊肉切片

2、提前将水烧开,水烧开后,下花菜放进去焯上1分钟,捞出来备用

3、热锅倒油,下腊肉翻炒到微微出油

7、接着放花菜,再加蒜末和一点花椒,调入1小勺蚝油、1小勺盐翻炒均匀

8、等腊肉炒熟了,把青红椒碎放进去,翻炒均匀即可

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