正宗的咖喱鸡肉饭周末超美味的咖喱鸡肉饭来袭

导读咖喱鸡肉饭，一直是孩子的最爱，所有食材我都切的较小了点，这样入味，好吃很多By小雨点儿0用料鸡胸肉一块土豆一大个胡萝卜一个洋葱一个百梦多咖喱一盒做法步骤1、....

咖喱鸡肉饭，一直是孩子的最爱，所有食材我都切的较小了点，这样入味，好吃很多

By 小雨点儿0

用料

• 鸡胸肉 一块
• 土豆 一大个
• 胡萝卜 一个
• 洋葱 一个
• 百梦多咖喱 一盒

做法步骤

1、鸡肉洗干净，切稍大点的粒

2、洋葱切粒（孩子不爱吃洋葱，所以我切的比较小）

3、胡萝卜稍大点粒

4、土豆切稍大点粒

5、锅内油热，倒入切好的洋葱、土豆、胡萝卜和鸡肉

6、翻炒均匀，中火继续翻炒至鸡肉变白

7、鸡肉熟了

8、加入没过食材的清水，大火烧开

9、水开后，上边一层浮末，撇去浮末不要

10、撇去浮末后，中火继续煮至所有材料熟了

11、关火，咖喱块放入

12、搅拌至所有咖喱化开

13、开火，中火煮至收汁，煮时边煮边搅拌，防止粘锅（家人喜欢汤汁多点的，所以我稍微煮了煮）

14、加上米饭盛盘开吃！

小贴士

最后收汁时，记得边煮边搅拌，要不然会糊锅的。

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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