整番茄炒牛肉绝对鲜嫩的番茄炒牛肉

导读Bylizee4用料牛肉番茄葱姜油料酒酱油糖生粉做法步骤1、牛肉用油、料酒、酱油、生粉、姜腌制30分钟。把锅烧热，加多点油大火快炒捞起。2、番茄下锅炒，加盐....

By lizee4

用料

• 牛肉
• 番茄
• 葱
• 姜
• 油
• 料酒
• 酱油
• 糖
• 生粉

做法步骤

1、牛肉用油、料酒、酱油、生粉、姜腌制30分钟。把锅烧热，加多点油大火快炒捞起。

2、番茄下锅炒，加盐、糖、番茄酱。最后把牛肉倒进快炒几下上碟。

3、成品图一

4、成品图二

5、特写

小贴士

炒牛肉秘诀：腌制的时候必须加油加生粉腌制，炒的时候，油要多些大火快炒