咸阳最正宗蒸肉舌尖上的咸阳杨

导读咸阳除了深厚的历史和好山好水，还是一个吃货们趋之若鹜的美食宝地。去咸阳，一定要穿梭于咸阳的大街小巷之中，寻找咸阳人心目中的“老字号美味”！说起咸阳的早上，不....

咸阳除了深厚的历史和好山好水，还是一个吃货们趋之若鹜的美食宝地。去咸阳，一定要穿梭于咸阳的大街小巷之中，寻找咸阳人心目中的“老字号美味”！

说起咸阳的早上，不同于西安人的胡辣汤、肉夹馍，老一辈咸阳人早上不吃上一口肉，接下来的一天都没干劲儿，而且吃肉一定要吃蒸肉，以前的陕西几大蒸碗在这里能找全。

杨家蒸肉据说是咸阳很老字号的一家蒸肉了，招牌很低调，这么多年味道始终如一，分量也很实在，一般不到十点，最受欢迎的条子肉就卖完了。

条子肉卖的最好也是有原因的，整体肥而不腻，甜咸适中。其他蒸碗也各有特色，粉蒸肉软糯可口、颗粒分明，小酥肉也不同于我们以往吃到的，这家店蒸出来的肉味更足。