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怎样炒包菜又简单炒包菜最好吃的5种做法

发布时间:2025-10-21阅读(0)

导读,现在小编就来说说关于怎样炒包菜又简单?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!怎样炒包菜又简单白菜心事这样的,太紧实的那种口感不好,整个松的也不行!粗的....

,现在小编就来说说关于怎样炒包菜又简单?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

怎样炒包菜又简单(炒包菜最好吃的5种做法)

怎样炒包菜又简单

白菜心事这样的,太紧实的那种口感不好,整个松的也不行!粗的梗去掉不要,或者用刀拍破,放叶子之前下锅炒一下,我一般是去掉不要的准备好所有材料热锅冷油,油多一点没事,少了容易粘锅,我用的小勺子半勺放入五花肉炒至边缘微黄接着加入蒜末和辣椒节翻炒均匀加入撕好的包菜立刻把辣椒段翻炒到上边来,不然辣椒会糊掉哦!然后关火或者关小火加入鸡精、味精、盐、一丢丢白糖加入生抽加入耗油pass:这里关火的原因是怕加调味料的速度太慢,锅里的菜会糊掉,所以一再强调速度要快!!!炒好的包菜是没有水分的,水分炒出来就过了!翻炒至包菜八层熟就立马出锅,宁愿生一点也别过了,过了就出水啦!一点都不好吃了,这个状态的话得要经验,多炒几次就有经验啦!主要看状态。文字不好形容呀!直接上图当当当当,炒好的手撕包菜!!!,

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