外酥里嫩的青椒酿肉这道青椒酿肉爱了

导读先把搅好的肉馅用酱油，淀粉拌匀，接着塞进青椒里，下锅热油煎至外焦，筷子翻面，5分钟后可出锅，搞定！（下班在家做的家常菜）By扬帆起航hj用料肉馅200克尖椒....

先把搅好的肉馅用酱油，淀粉拌匀，接着塞进青椒里，下锅热油煎至外焦，筷子翻面，5分钟后可出锅，搞定！ （下班在家做的家常菜）

By 扬帆起航hj

用料

• 肉馅 200克
• 尖椒 4个
• 油 10克
• A姜泥 10克
• A盐 2克
• A白胡椒粉 1克
• A淀粉（肉馅用） 8克
• B水 20克
• B酱油 10克

做法步骤

1、把搅好的肉沫放入青椒

2、开火带热油冒烟倒入锅中

3、煎至外焦状态

4、三分钟后出锅

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