香菇油菜肉馅饺子怎么做香菇猪肉饺子走起

导读，现在小编就来说说关于香菇油菜肉馅饺子怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!香菇油菜肉馅饺子怎么做五花肉切碎备用，香菇切丁。用开水焯一下。再捞到....

，现在小编就来说说关于香菇油菜肉馅饺子怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

香菇油菜肉馅饺子怎么做

五花肉切碎备用，香菇切丁。用开水焯一下。再捞到冷水里浸泡一下，控水。把准备好的葱姜蒜切成末。切好之后，和肉馅倒到一起。放入一小勺盐。少许花椒面。倒入酱油、老抽、胡油。（老抽少倒一点，主要是为了饺子的颜色好看一些。）打入鸡蛋，然后顺时针搅拌均匀即可。用盖盖上，让慢慢入味。我们两个人吃，满满一碗面和好，盖上盖醒15分钟。醒好之后，在把面团揉一揉，揉至光滑。把面团分开，切成小剂子，再撒点干面，避免沾粘。把小剂子分别压扁，开始擀皮。饺子皮中间要稍稍比边缘厚一点，这样饺子在煮的时候不容易破。把肉馅儿再顺时针搅拌一下，就可以开始包了。（如果觉得肉馅稍稍有点干，可以加入少量的水进去。）加适量的肉馅儿在皮中央，对折捏紧即可。饺子包的差不多的时候就可以烧水了。水开后下饺子，用勺子蹭一下锅底，以免粘锅。饺子煮起来大概三四分钟就可以了。成功！吃起来也不错哦！婴幼儿,不爱吃蔬菜,3岁以上,2-3岁,1-2岁,晚餐,饺子,