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发布时间:2025-10-21阅读(0)
糖尿病是一种比较常见的慢性疾病,这种疾病一般老年人发病率比较高,但是近些年来,糖尿病的发病群体逐渐年轻化,这和我们年轻人的生活方式、饮食习惯都有着很大的关系。
对于糖尿病患者,大多数人会认为是“不治之症”,其实并不是,只要科学合理地安排我们的一日三餐,控制好血糖,保持一个乐观的心态,一样可以享受美好生活。
糖尿病是由于胰岛素分泌不足或胰岛素作用受损,或两者情况同时存在而引发的葡萄糖、蛋白质、脂质代谢紊乱的一种疾病,通常会以高血糖为主要标志。
糖尿病的典型临床表现为“三多一少”,即多饮、多尿、多食和体重下降,以及血糖高、尿液中含有葡萄糖等,病程久可引起多系统损害,导致眼、肾、神经、心脏、血管等组织器官的慢性进行性病变、功能减退及衰竭,病情严重或应激时可引起急性严重代谢紊乱。
糖尿病在我国是导致心脑血管疾病、死亡、肾功能衰竭和心力衰竭的主要原因。
得了糖尿病,唉!什么好吃的都不能吃了。错!只要科学合理搭配饮食,还是可以品尝各类美味的哦!
来,今天我们一起看看哪些美食吃了不升反降!Lets go!
对于糖尿病患者,饮食控制是比较痛苦又至关重要的,稍不注意,前功尽弃,甚者住院求医!那我们糖尿病人每天的一日三餐该怎么配搭呢?
糖尿病患者应少吃多餐,改变进食顺序:先吃蔬菜,再吃肉类,最后进补主食。控制每天摄取食物的总能量是我们饮食搭配的前提,哪些食物含的热量跟糖分更低,更适合糖尿病患者呢?
主食:可以使用粗粮、适量杂粮等。避免甜食的摄取,少食多餐,这样可以减少血糖的波动。
玉米渣、荞麦、黑米、薏米、燕麦、麦麸、小米、绿豆等粗粮,血糖指数偏低,是应该优先选择的。
小麦、红薯、稻米、玉米、米粉等主食,血糖指数中等,可以适当搭配。
糯米、白面包、油炸制品等血糖指数较高,不建议经常食用,偶尔吃一次无妨。
有人问,糖尿病人可以喝粥吗?如果是白米粥,不建议喝,因为白米粥容易被吸收,引起饭后血糖升高。杂粮粥的升糖指数较低,可以偶尔食用,但不要煮得太烂,切记不可放糖哦。
蔬菜:蔬菜含有丰富维生素,重要的一点是不含油脂,相对水果糖分更少。因此,蔬菜适合糖尿病患者多吃。
像黄瓜、海带、平菇、胡萝卜、银耳、苦瓜、洋葱、山药、菠菜都可以有效地降低血糖,经常吃可以改善糖尿病的症状,还不快记下来?
那水果可不可以吃呢?很多糖尿病患者以为水果多是甜的,肯定不能吃,其实大部分水果的升糖指数都是在安全范围的,大家只要适当控制一点摄入量,或选择一些糖分低的水果食用是无碍的。我已经把常见的水果GI(升糖指数)放到下边,大家分享收藏吧!
另外,糖尿病患者水果不可以放到饭后吃哦。
对于爱吃肉的糖尿病患者,很关心能否吃肉这个问题,我为大家解密;
糖尿病患者可以适当摄入包括猪肉、鸡肉、鱼肉在内的肉类食品。
首先推荐鱼、虾之类的肉类,因为其含蛋白成分较多,而脂肪成分相对较少。其次是鸡肉、鸭肉等禽类。最后是猪肉、羊肉、牛肉等红肉类食物。因为其含有饱和脂肪酸成分比较高,长期摄入过多可能会引起心血管疾病发生的风险增加。
但无论是哪一种肉类,我们都要适量,一次不能摄入过多。
糖尿病患者可能不知道的食疗小秘方
中医讲究“食药同源”,糖尿病不能一直依靠吃药降血糖 ,糖尿病人想要稳定血糖,合理饮食 运动是治疗糖尿病、控制血糖升高的非常有效的办法,现在告诉大家几个治疗糖尿病的食疗小偏方,糖尿病患者可以通过食疗的方法来控制血糖;
红薯叶炖冬瓜,降糖利尿
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒等功效,含胰岛素样成分,对糖尿病患者有益。
制作:红薯叶洗净。冬瓜削皮去瓤,切小块。锅置火上倒入适量清水,待水沸腾倒入冬瓜块,煮至冬瓜块软烂放入红薯叶,待汤锅继续沸腾时起锅即可。
用法:每日1剂,时日不限。
适用范围:糖尿病。
一般人群均可食用。肠胃积滞者,不宜多食。
苦瓜粉,植物胰岛素
苦瓜合有类似胰岛素的物质,故有明显降糖作用,可时间食用,能起到很好的辅助治疗糖尿病的作用。
制作:苦瓜晒干、研粉。
用法:每次服7.5-25克。每日3次,饭前1小时服,2个月为1个疗程。一般服用1个疗程后,糖尿病症状会明显好转。
适用范围:各种类型的糖尿病患者均可使用。
还可以用鲜苦瓜做菜吃,每餐不少于100 克,1日3次。
1型糖尿病患者在采用此方治疗时,不可放弃胰岛素治疗。
花粉瓜皮茶
天花粉为葫芦科植物栝蒌的根,是一种中药,对于治疗糖尿病,辅以其他滋阴补品配合使用,对于治疗糖尿病能达到标本兼治的作用。制作:取西瓜皮15克,冬瓜皮15克,天花粉15克,加水同煎,滤渣饮用。用法:每日2次,每次半杯。
适用范围:适用于各型糖尿病患者。
坚持以上的糖尿病食疗方法配合每天运动,加以时日,血糖就会明显降低。但有的糖尿病人因自身胰岛细胞受损,光靠合理饮食和运动锻炼是无法控制好血糖,就得加上药疗方法。所以糖尿病人不要慌,乐观的心态很重要,合理控制饮食,多运动,美好的生活少不了。其他小伙伴如果有更多的糖尿病食疗方法,请下下方留言,我们一起来拥抱健康吧!
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