酸辣开胃泰式酸辣汤我心中的冬日限定

导读By悠悠小厨Z【豆果美食官方认证达人】用料嫩豆腐半块豆腐皮1张香菜2根生抽15ml老抽5ml香醋40ml白胡椒粉半勺香油1勺盐3克水淀粉配料淀粉3勺水3勺做....

By 悠悠小厨Z 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 嫩豆腐 半块
• 豆腐皮 1张
• 香菜 2根
• 生抽 15ml
• 老抽 5ml
• 香醋 40ml
• 白胡椒粉 半勺
• 香油 1勺
• 盐 3克
• 水淀粉 配料
• 淀粉 3勺
• 水 3勺

做法步骤

1、豆腐豆皮切丝

2、加入15ml生抽和老抽

3、醋、白胡椒都放入碗中，搅拌均匀

4、锅中加水

5、放入豆腐和豆皮烧开

6、淀粉和水放盆中搅拌均匀，调成水淀粉

7、锅烧开，倒入调好的料汁

8、加入盐

9、大火烧开，倒入水淀粉

10、搅拌均匀烧开，放入香菜

11、出锅开吃

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