苦瓜炒豆豉鱼怎么做的（豆豉苦瓜爆炒鱿鱼）

<span class="answer">导读</span>导语：饭要和对的人吃，酒要和懂的人喝，话要和愿意听的人说，每个人都有自己的相处状态，最舒服的状态，其实就是相处不累，久处不厌～通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见....<p>导语：饭要和对的人吃，酒要和懂的人喝，话要和愿意听的人说，每个人都有自己的相处状态，最舒服的状态，其实就是相处不累，久处不厌～通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种，生活简单就是快乐，人心也一样，越简单越容易得到满足！</p><p>哈喽，大家好吖~~，今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧(ღ˘⌣˘ღ)</p><hr/><p><img alt="苦瓜炒豆豉鱼怎么做的（豆豉苦瓜爆炒鱿鱼）(1)" src="/static/upload/image/20231217/78a0e870e3f44503887c82c41b9353c1.jpg"/></p><p><strong>【豆豉苦瓜】</strong></p><p><strong>-食材以及调味料的准备：</strong>苦瓜，红椒，蒜，豆豉，糖，香醋，盐。</p><p><strong>-烹饪制作步骤过程：</strong></p><p>1、苦瓜洗净纵向切开，用尖头的勺子挖掉里面的白瓤，切成薄片；红椒去籽，切成小片；蒜切末，豆豉切碎。</p><p>2、锅中倒入油，油温热时放入蒜末、豆豉，小火炒香后放入苦瓜，加糖、醋、盐、红椒片，炒至苦瓜颜色变深即可。</p><p>咸香的豆豉搭配脆爽的苦瓜一起炒制，两者互补，清爽不腻，非常适合下饭，做法也超级简单，喜欢的话一起来试试吧～</p><hr/><p><img alt="苦瓜炒豆豉鱼怎么做的（豆豉苦瓜爆炒鱿鱼）(2)" src="/static/upload/image/20231217/2085b23089174cfdacda7ba82ef93d2b.jpg"/></p><p><strong>【爆炒鱿鱼】</strong></p><p><strong>-食材以及调味料的准备：</strong>鱿鱼，青红辣椒，葱，姜，蒜，盐，鸡精，生抽，白糖，水淀粉。</p><p><strong>-烹饪制作步骤过程：</strong></p><p>1、鱿鱼处理干净改花刀，开水焯过后捞起。</p><p>2、碗中加入盐、鸡精、生抽、白糖、水淀粉、适量清水 调成味汁，备用。</p><p>3、起锅热油，加葱、姜、蒜片爆香，加鱿鱼花、青红辣椒翻炒。</p><p>4、最后倒入味汁快速翻炒几下即可。</p><p>这道爆炒鱿鱼真的太香了，切了花刀的鱿鱼，炒起来爽脆可口，可赞了啦，鲜香美味，好吃又好看，直接秒杀餐馆，做法超简单哦~</p><hr/><p><img alt="苦瓜炒豆豉鱼怎么做的（豆豉苦瓜爆炒鱿鱼）(3)" src="/static/upload/image/20231217/34740ff850f04415bd323573aebff5ab.jpg"/></p><p><strong>【红烧肉】</strong></p><p><strong>-食材以及调味料的准备：</strong>五花肉，生姜，葱头，八角，冰糖，料酒，老抽，生抽，盐。</p><p><strong>-烹饪制作步骤过程：</strong></p><p>1、五花肉洗净擦干，然后切成3cm大小。</p><p>2、冷水下锅进行汆烫，水烧开后改小火焖煮1分钟后取出，用叉子在肥肉部分扎孔帮助其出油。</p><p>3、锅里不放油，小火加热，加入切好的五花肉煎至两面金黄；</p><p>4、然后开大火，依次加入姜片、葱头、冰糖炒至糖融化，再加入生抽、老抽翻炒片刻后加料酒炖煮一小会儿。</p><p>5、最后加水至没过肉块（还可以同时加入鸡蛋），然后小火炖煮40~60分钟。</p><p>6、开大火，将汤汁收至浓稠即可起锅摆盘。</p><p>软糯喷香，超好吃下饭的秘制红烧肉，肥而不腻，好吃到停不下来，实在忍不住吃了两大碗米饭，最后连汤汁也不放过，直接拌饭吃了。</p><p>-碎碎念时间：有人三分钟泡面，有人三小时煲汤，有人外卖已送达，有人刚切好蒜苔，人和人节奏不同，坚定点别焦虑，好戏都在烟火里~~</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！