老饭骨醋溜圆白菜怎么做白菜帮子也有春天

导读大冬天，我就爱吃大白菜，但是白菜帮子有时候就尴尬了，哈哈，今儿教你拯救白菜帮子的方法～By油米姐姐【豆果美食官方认证达人】用料白菜帮子350克蒜花适量淀粉5....

大冬天，我就爱吃大白菜，但是白菜帮子有时候就尴尬了，哈哈，今儿教你拯救白菜帮子的方法～

By 油米姐姐 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 白菜帮子 350克
• 蒜花 适量
• 淀粉 5克
• 清水 50毫升
• 生抽 适量
• 老抽 上色即可
• 锅具 阳晨24厘米麦饭石不粘锅
• 刀具 拓牌银星女士小菜刀
• 海盐 适量

做法步骤

1、我用新败的拓牌银星女士小菜刀将蒜切蒜花，菜刀上的那句法文的中文意思就是:这才是生活！C est la vie.

2、白菜帮子用拓牌银星女士小菜刀切丝切丝

3、阳晨麦饭石不粘锅冷锅上油，下白菜丝

4、盖盖子焖煮到菜软

5、加生抽，老抽炒匀

6、加盐调味

7、淀粉加水拌匀，倒入锅内，搅拌均匀即可，勾芡的过程就好了。这道菜香软滑嫩的关键就是勾芡这个步骤啦，奶奶在我们小时候经常这么做给大家吃。

8、加蒜花拌匀出锅

9、超级好吃，香，嫩，软，滑

10、特写

11、拓牌银星女士小菜刀，轻巧锋利，据说是专为女性设计的哦。手柄设计科学，拿着很舒服～赞

12、阳晨麦24厘米饭石不粘锅，炒菜烙饼做牛轧糖，就没ta不能做滴，特别赞。

13、油米姐姐会在菜谱中多介绍一些好用实惠有比较有颜值的厨具，刀具，炊具很豆友们分享～希望我们在不用多花钱也能用到很好用的工具，美化生活。

小贴士

拓牌银星女士小菜刀，赞。

----------

豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；

100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。