土豆鸡蛋饼窍门土豆鸡蛋饼这样做更好吃

导读By刘懿1用料土豆300g面粉50g土鸡蛋2个盐1g十三香1g做法步骤1、土豆刨丝，我这个还粗了一些，可以更细一点2、土豆丝，红罗卜丝，香葱，面粉，盐，面粉....

By 刘懿1

用料

• 土豆 300g
• 面粉 50g
• 土鸡蛋 2个
• 盐 1g
• 十三香 1g

做法步骤

1、土豆刨丝，我这个还粗了一些，可以更细一点

2、土豆丝，红罗卜丝，香葱，面粉，盐，面粉，十三香搅拌

3、不用加水，盐会让食材渗出一些水，在平底煎锅摆成圈状

4、把鸡蛋打下去，小火，地面煎熟再翻面

5、摆盘，开吃

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