痛风吃这三样嘌呤天天降痛风要怎么吃四不碰

导读也许可能是现代人生活水平太好，大口吃肉再也不是奢望，于是越来越多人，英年……痛风，小花的哥哥就是一个活生生的案例，手关节经常钻心的痛，弯都弯不了！小花：什么....

也许可能是现代人生活水平太好，大口吃肉再也不是奢望，于是越来越多人，英年……痛风，小花的哥哥就是一个活生生的案例，手关节经常钻心的痛，弯都弯不了！

小花：什么是痛风啊？

掌柜：以痛命名的病，当然是非常痛的了，而痛风更是可以称为痛疼之王。种以急性发作性关节炎为主要表现的代谢性疾病。

小花：那为什么会痛风呢？

掌柜：跟遗传基因有关，当然跟饮食结构也有很大关系。蛋白、酒和脂肪摄入量突发式增长，身体代谢一下子适应不了，于是就开始痛风。

小花：我爸妈都没有过痛风，我哥的痛风肯定是饮食结构造成的。那痛风的人哪些能吃，哪些不能吃啊?

掌柜：总的原则：四不碰，五多吃。这四样不能碰，高嘌呤、酒精类和含酒精饮料、含糖饮料、以及甜点。这五样可以多吃，蔬菜水果、咖啡、奶制品、维生素C，水。

小花：其它都好理解，那高嘌呤的食物有哪些呀。

掌柜：一般根据食物含嘌呤量分为4类：

1、 嘌呤含量低或不含嘌呤的食物，如精白米、精白面包、牛奶、蛋类、水果等；

2、 低嘌呤含量的食物，如菌菇类、鸡肉、羊肉、花生、豆类及豆制品等；

3、 中嘌呤含量的食物，如鲤鱼、鲈鱼、带鱼、贝壳类水产、猪肉、牛肉、鸭、鹅等；

4、 高嘌呤含量的食物，如动物肝脏、肾脏、脑、鸡汤、肉馅等。

小花：那个等等后边具体食物有哪些？我要打印出来贴在家里，日夜叮嘱。

掌柜：有网友整理了几个表格，可以参考参考。

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