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如何炖鸡汤鲜美分享炖鸡汤鲜香味美的秘诀

发布时间:2025-10-22阅读(2)

导读大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合4周岁以上的孩子品尝。在我们的日常生活中,相信很多父母都....

大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合4周岁以上的孩子品尝。

在我们的日常生活中,相信很多父母都给自家的孩子炖过鸡汤。

虽然有可能笔者在这里讨论炖鸡汤的烹饪方法,有点关公面前耍大刀,但对于鸡汤鲜香味美,汤浓奶白的速成做法,相信很多人都不知道。

毕竟对于传统的炖鸡汤来说,相信大部分人都需要花上好几个小时才能炖出鲜香味美的鸡汤。

而对于笔者今天分享的这款用先煎后煮的方式做成的鸡汤,绝对会让你有一种烹饪汤羹的别样体验。

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

【美食名称】:玉米香菇炖鸡汤。

【准备原料】:新鲜的玉米一根,干香菇15个,大鸡腿3-4个,葱花少许,2勺料酒,一克的盐和鸡精,白糖三克。

第一步:首先我们准备一碗200ml40度的温水,把干香菇放入其中浸泡15分钟;玉米切成2.5cm宽度的小段;把大鸡腿进行脱骨处理,鸡腿骨留着备用,鸡肉切成小块备用。

第二步:首先我们在砂锅中准备450ml的清水,把准备好的鸡腿骨放入其中,先用大火煮沸,捞出锅边的浮沫,然后转小火慢炖8分钟后,捞出鸡骨。

第三步:锅中加入适量的油,把准备好的鸡腿肉放在锅中煎至表皮金黄微焦;然后把准备好的香菇倒入其中,大火翻炒两分钟关火。

第四步:之后先把煎好的香菇和鸡腿肉倒入砂锅中稍微搅拌几下,然后盖上盖转小火焖煮20分钟;随后把准备好的玉米块倒入锅中,加入准备好的白糖、盐、鸡精,稍微搅拌几下,盖上盖继续焖煮20分钟,就可以取出,撒些葱花,出锅品尝了。

相对于今天这款美食来说,其主体的烹饪时间也就50分钟左右,而且汤汁的鲜美程度绝对不会比炖煮了两个小时的鸡汤来的差哦。如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。

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