怎么炒猪肉入味呢

1、准备食材：鸡蛋、青椒、红椒、瘦肉、油、大蒜、盐、酱油、蒜叶。2、猪肉切片，加入生粉、酱油腌制片刻。3、准备大蒜、蒜叶、辣椒切好备用。4、准备两个鸡蛋，打散备用。5、锅中下油，油温六成热，放入瘦肉。6、炒香后捞出备用。7、倒入鸡蛋炒香，盛出备用。8、锅中下油，倒入辣椒、大蒜炒香。9、加入鸡蛋、猪肉继续翻炒。10、加入调味盐、酱油、蒜叶。11、翻炒均匀，出锅即可。