软米饭怎么做

用料：大米一量杯、清水适量、黑芝麻适量。1、大米清洗干净后，加入没过大米的清水，浸泡半小时。2、浸泡让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。3、把大米和水倒入合适的容器，水要没过大米一厘米。4、蒸箱选择米饭功能，一百度60分钟。也可以直接上蒸锅。5、蒸好的米饭颗粒分明。