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能炒的凉粉怎么做

发布时间:2025-10-23阅读(0)

凉粉适量、洋葱一颗、大蒜3~4瓣、辣椒1~2根、葱花适量、生抽2~3汤匙、白糖1勺、盐三分之一勺、醋1勺、鸡精少许、郫县豆瓣酱1勺。凉粉切块备用,生抽、醋、盐、白糖、鸡精搅拌均匀。起锅热油,放入洋葱、辣椒、葱花以及蒜片炒出香味。锅里放入一勺郫县豆瓣酱,翻炒入味即可出锅。
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