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发布时间:2025-10-23阅读(0)
随着人们生活水平越来越高,亚健康人群比例逐年增长,健康饮食正在成为人们高度关注的话题之一,想要美食更想要健康?今天小编就分享大家一道口味与美味兼具的美食,椒盐虾仁。

准备食材

新鲜的大虾500g;鸡蛋两个;玉米淀粉适量
做法
1.大虾清洗处理干净,去壳去头去虾线,清水冲洗,处理好的虾仁用葱姜料酒胡椒粉抓拌均匀,腌制20分钟,时间充裕可以再多腌一会。

2.玉米淀粉加鸡蛋胡椒粉调成酸奶状面糊,如果面糊比较稀就加淀粉,干就适量加一些清水。

3.腌制好的虾仁均匀裹上面糊,放入空气炸锅中,180度炸8分钟,然后虾仁全部翻面,再炸八分钟。

4.炸好的虾仁摆盘,撒上一些椒盐就可以开吃了!

大虾营养成分丰富,富含蛋白质,氨基酸,维生素等多种营养元素,经常食用可以提高免疫力!对于减肥瘦身的人士来说,虾的脂肪含量很低,适量食用不会长胖。
喜欢吃虾或者正在减肥的朋友不妨试一试无油版椒盐虾仁,如果没有空气炸锅少油煎也很好吃!
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