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番茄杏鲍菇荞麦面减脂餐最适合冬天吃的杏鲍菇胡萝卜干贝捞荞麦面

发布时间:2025-10-23阅读(1)

导读味道出乎意料的好吃By高冷一下用料荞麦面看个人分量杏鲍菇一大根胡萝卜1根干贝适量以下是酱汁生抽一勺糖半勺盐一点点瑶柱鲍鱼汁大半勺鸡粉半勺做法步骤1、荞麦面提....

味道出乎意料的好吃

By 高冷一下

用料

  • 荞麦面 看个人分量
  • 杏鲍菇 一大根
  • 胡萝卜 1根
  • 干贝 适量
  • 以下是酱汁
  • 生抽 一勺
  • 糖 半勺
  • 盐 一点点
  • 瑶柱鲍鱼汁 大半勺
  • 鸡粉 半勺

做法步骤

1、荞麦面提前煮好 杏鲍菇和胡萝卜提前切成条

2、干贝提前泡出味,泡制干贝吸水涨大

3、捞出干贝,切成碎丝 干贝水不要倒,待会调汁用

4、调酱汁:干贝水+糖+盐+瑶柱鲍鱼汁+鸡粉

5、开始炒菜,先炒下杏鲍菇条,炒出水分

6、然后加入胡萝卜条继续翻炒

7、炒到差不多,倒入干贝碎,继续炒

8、加入调好的酱汁,盖上盖子,焖一会

9、后面倒入荞麦面,小火焖煮,让面条吸满汤汁

10、这样就做好啦,口味偏甜,但带有干贝鲜味,还不错

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