学会番茄炒鸡蛋自从学会西红柿炒鸡蛋

导读By全名游宇庚小名游尼玛用料西红柿3个鸡蛋4个盐1克酱油3勺自来水50克油5汤匙大蒜2瓣糖5克做法步骤1、1.用烧开的水烫番茄，大概烫到这样子2、2.然后把....

By 全名游宇庚小名游尼玛

用料

• 西红柿 3个
• 鸡蛋 4个
• 盐 1克
• 酱油 3勺
• 自来水 50克
• 油 5汤匙
• 大蒜 2瓣
• 糖 5克

做法步骤

1、1.用烧开的水烫番茄，大概烫到这样子

2、2.然后把番茄的皮全部扒开

3、3.然后切番茄

4、4.把鸡蛋打碎，然后搅拌

5、5.倒油

6、6.倒鸡蛋

7、7.炒个十秒钟，然后把它放到盘子里

8、8.放大蒜

9、9.把番茄倒进锅里

10、10.放水

11、11.放糖

12、12.放盐

13、13.放鸡蛋

14、14.倒酱油

15、15.出锅

小贴士

如果觉得不够味，可以多放点酱油或盐

西红柿的营养功效

1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

2.抗癌:研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。

4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

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