昆明小锅米线食谱云南宵夜-昆明肉沫炒米线

导读秒秒钟让你吃到碗见底的米线By严小姐手工坊用料新鲜米线100克猪肉沫或者五花猪肉肠50克云南豆瓣酱1勺花椒油1滴云南水腌菜1勺韭菜适量猪油或者其他食用油1勺....

秒秒钟让你吃到碗见底的米线

By 严小姐手工坊

用料

• 新鲜米线 100克
• 猪肉沫或者五花猪肉肠 50克
• 云南豆瓣酱 1勺
• 花椒油 1滴
• 云南水腌菜 1勺
• 韭菜 适量
• 猪油或者其他食用油 1勺
• 盐 1克
• 味极鲜 1勺
• 云南甜酱油 1勺

做法步骤

1、准备食材 米线 韭菜洗净切好 姜蒜沫备好 肉沫备好

2、自己练的猪油

3、开火 锅热了加入一勺猪油

4、化开后

5、倒入豆瓣酱翻炒 如果是生肉沫就先炒肉沫再炒酱

6、倒入米线

7、翻炒一下

8、加入所有调料配料

9、大火翻炒 至米线软绵绵的 即可出锅 喜辣可以加入辣椒

10、盛出

11、吃宵夜啦

12、光盘行动 三分钟完结

小贴士

喜欢辣椒可以加入糟辣椒 干辣椒 出锅前再加入辣椒面即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。