番茄蔬菜沙拉食谱美式火腿番茄生菜沙拉这么好吃

导读生菜基本沙拉的一种。By皮卡皮卡Sissi用料美式火腿2片生菜4片小番茄5个吐司或面包片1/2片或适量法式酸醋调味汁(可做2份沙拉的量):橄榄油1勺植物油2....

生菜基本沙拉的一种。

By 皮卡皮卡Sissi

用料

• 美式火腿 2片
• 生菜 4片
• 小番茄 5个
• 吐司或面包片 1/2片或适量
• 法式酸醋调味汁(可做2份沙拉的量):
• 橄榄油 1勺
• 植物油 2勺
• 黄芥末酱 1勺
• 柠檬汁或白醋 1勺
• 海盐 1/2小匙或1/5勺
• 白砂糖 2/3勺
• 磨研黑胡椒粉 适量

做法步骤

1、搅拌盆内放入法式醋酸调味汁的材料均匀搅拌好备用。

2、美式火腿切条，平底锅内放入非常少量的油，放入火腿条，开小火煎至两面微黄。

3、生菜，小番茄，洗净尽量沥水去水，生菜用手撕成段，小番茄切2半，面包片放吐司机烤好切小块。

4、搅拌盆内放入生菜，小番茄，面包块，一半的法式醋酸调味汁均匀搅拌即可。

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