如何做胡萝卜炒鸡蛋胡萝卜炒鸡蛋的做法

导读做法步骤1、主料；2、鸡蛋打散在碗里，加料酒和2汤匙水搅拌均匀备用；3、葱切末；4、胡萝卜去皮切菱形块；5、把胡萝卜放沸水稍焯烫后捞出沥干；6、锅中加适量油....

做法步骤

1、主料；

2、鸡蛋打散在碗里，加料酒和2汤匙水搅拌均匀备用；

3、葱切末；

4、胡萝卜去皮切菱形块；

5、把胡萝卜放沸水稍焯烫后捞出沥干；

6、锅中加适量油，放入葱末炒出香味；

7、倒入蛋液翻炒成块；

8、加入胡萝卜炒匀，加盐、撒上葱花炒均匀就可以了。

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