香辣鸡腿的教程10分钟快手菜香辣鸡腿

导读By溪嘟凉凉用料琵琶腿5个姜10片蒜5瓣料酒2勺生抽2勺老抽半勺耗油1勺豆瓣酱2勺花椒15粒糖25克盐10克香菇3朵做法步骤1、1.10片姜片和5瓣蒜瓣拍碎....

By 溪嘟凉凉

用料

• 琵琶腿 5个
• 姜 10片
• 蒜 5瓣
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 耗油 1勺
• 豆瓣酱 2勺
• 花椒 15粒
• 糖 25克
• 盐 10克
• 香菇 3朵

做法步骤

1、1.10片姜片和5瓣蒜瓣拍碎垫锅底，倒入2勺玉米油，将5个切成块的琵琶腿放入电饭锅内。

2、2.继续放入3个香菇丁，倒入2勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、2勺郫县豆瓣酱、1勺花椒、半勺糖和1/4勺盐。拌匀静置，腌制10分钟。

3、3.腌制好静置10分钟

4、4.选择煮饭功能，约40分钟后开盖，放入切好的小米椒和绿尖椒，翻炒收汁即可。

5、出锅

6、干饭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。