荷兰豆炒广式腊肠荷兰豆炒腊肉

导读作者：随遇而安_晨用料腊肉200克荷兰豆150克小米椒两根葱姜蒜各适量油适量白酒适量做法步骤1、腊肉洗净上锅蒸二十分钟2、蒸好的腊肉切片；荷兰豆摘去老筋洗净....

作者：随遇而安_晨

用料

腊肉 200克

荷兰豆 150克

小米椒 两根

葱姜蒜 各适量

油 适量

白酒 适量

做法步骤

1、腊肉洗净上锅蒸二十分钟

2、蒸好的腊肉切片；荷兰豆摘去老筋洗净；小米椒切斜段；葱姜蒜切末

3、锅里水烧开，加几滴油

4、放入荷兰豆

5、再次煮开就捞出，放入凉水中

6、锅里油烧热，放入葱姜蒜炒香

7、放入腊肉

8、炒至腊肉出油，锅边淋点白酒

9、翻炒均匀放入荷兰豆和小米椒

10、翻炒均匀即可

11、好看又好吃的下饭菜来了~

12、成品图

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