当前位置:首页>美食>当归黄芪鸡汤如何做好吃到流泪的当归黄芪鸡汤
发布时间:2025-10-23阅读(1)
,我来为大家讲解一下关于当归黄芪鸡汤如何做?跟着小编一起来看一看吧!

当归黄芪鸡汤如何做
准备半只老母鸡,切成块,可大可小(我买的时候让老板用火把外面的浮毛烧了下)洗干净沥干水当归黄芪泡10分钟左右洗干净沥干,准备好红枣枸杞还有一片片药备用,也可以不加山药洗好的鸡肉,冷水下锅,加入两片,料酒,煮开大火煮开后,出去浮沫,煮3到5分钟,捞出鸡肉洗干净沥干水分备用砂锅里面加入水烧热,在还没开,但是又有点烫的情况下,加入鸡肉,和准备好的药材,再加入3片生姜大火炖30分钟,然后改成中小火炖,因为我买的老母鸡很耐煮,总共炖了3个小时,切记多加点水,可以直接把锅加满,如果后期觉得汤汁多,大火收汁都可以,尽量避免中途再加水,否则影响口感出锅前20分钟加入适量的盐巴调味,即可出锅无水印,一家三口,一人食,晚餐,午餐,锅具,砂锅煲类,药膳,汤,原味,欢迎分享转载→http://www.youqulife.com/read-632759.html
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