鲜到飞起的菌菇汤鲜到飞起的菌菇汤

一碗菌菇汤，暖心暖胃，再吃上几朵菌菇，鲜美嫩滑，真的是让人无法抗拒。

除了菌菇汤，曼姐这里还准备了一套《吃素养生特效食谱》，喜欢素食养生的朋友不要错过。

食材准备：

鸡蛋2个；小葱一根；火腿一根；姜片少许；豆腐一块；海鲜菇一把

• 海鲜菇洗净切小段，火腿，豆腐切丁，鸡蛋打散备用。
• 锅里放少许油，下姜片蒜瓣炒香后，下海鲜菇翻炒出水份。加两碗开水，豆腐，火腿肠丁大火煮开。

• 最后淋入蛋液，加适量盐调味，淋香油，撒点葱花，就可以出锅了～就是这么简单