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发布时间:2025-10-23阅读(2)
,下面我们就来聊聊关于烧鸭粉的汤汁制作?接下来我们就一起去了解一下吧!

烧鸭粉的汤汁制作
墨鱼干泡水三到四小时,将墨鱼外面的那层红皮撕了。粉干拿一板,热水泡软,再过冷水,这样粉干会有弹性。鸭肉洗净。热水加姜丝和料酒,放入鸭肉,煮二十分钟,捞起,冷水冲洗。鸭肉在锅里煮时,将香菇,辣椒,生姜,墨鱼切条。忘记买葱了。热油下锅,爆香生姜和辣椒。爱吃泡椒的朋友,可以加泡椒。加入鸭肉爆炒。加入黄酒淹过鸭肉,盖上锅焖煮,黄酒快干时加入墨鱼干,加香菇干,加三大杯热水。水煮开,放入粉干。水第二次开时,放入鮑鱼。大火烧开,滚一滚,加入青菜,少许盐和鸡精。大功告成,无敌鲜美。煮的是五人份。大家都吃的很饱。煮给我爱的人爱吃的美食,是最幸福的一件事!无水印,一人食,晚餐,午餐,锅具,不粘锅,米粉,米粉米线,主食,辣,欢迎分享转载→http://www.youqulife.com/read-634796.html
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