用巧克力怎么做冰激凌脆皮大厨教你做巧克力冰激凌

导读，现在小编就来说说关于用巧克力怎么做冰激凌脆皮?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!用巧克力怎么做冰激凌脆皮牛奶，淀粉，一半糖，打撒的蛋黄倒入锅中小火....

，现在小编就来说说关于用巧克力怎么做冰激凌脆皮?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

用巧克力怎么做冰激凌脆皮

牛奶，淀粉，一半糖，打撒的蛋黄倒入锅中小火煮至粘稠，放冰箱冷藏奶油加糖打发巧克力微波炉一分多钟至融化，拌入蛋奶糊中将巧克力蛋奶糊导入奶油中搅拌，导入冰激凌机种，我用的德尔冰激凌机，很不错呢，如果没有冰激凌机那就要先冷冻，当冰激凌半凝固时，用铲由底部向上部翻起，把冰激凌翻拌均匀。每2至3小时操作一次，如此重复四到五次如果用冰激凌机二十多分钟就做好来，现吃~