怎么让蒸出来的包子又白又大为什么你蒸的包子不好吃学会这四个小技巧秒变大厨

导读香飘的幸福小笼包这样做，一出锅就香飘满屋，香喷喷得鲜嫩又多汁，特别的好吃孩子吃得都满嘴流油，吃出了幸福快乐的感觉，满满的一天的好心情，接下来我们就来聊聊关于....

香飘的幸福小笼包这样做，一出锅就香飘满屋，香喷喷得鲜嫩又多汁，特别的好吃孩子吃得都满嘴流油，吃出了幸福快乐的感觉，满满的一天的好心情，接下来我们就来聊聊关于怎么让蒸出来的包子又白又大?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么让蒸出来的包子又白又大

香飘的幸福小笼包这样做，一出锅就香飘满屋，香喷喷得鲜嫩又多汁，特别的好吃。孩子吃得都满嘴流油，吃出了幸福快乐的感觉，满满的一天的好心情。

香喷喷的小包子

很多人做出来的总是觉得不好吃，就是因为包子馅没调好。你就像我这么调馅，鲜嫩多汁，不好吃都不行。

调好的肉馅

调肉馅小技巧一:要选择这种三分肥七分瘦的肉，剁成肉馅。加盐、鸡精、老抽、蚝油、姜末、葱花、十三香。接下来注意了，调肉馅小技巧二:要多加几次葱姜水，小技巧三:要顺着一个方向搅打，这样才能上劲，并且这样做出来的肉馅，才会鲜嫩多汁。香飘四溢。小技巧四:肉馅要搅打成这种，水分完全被吸收，粘手的状态以后，再放入葱花，再泼热油，锁着水分，并且进步激发香气。这样做出来的肉馅，不但是包包子就是包饺子，都是非常的好吃！你学会了吗？

用这四个小技巧调馅

很多人都知道，发面是个技术活！不过接下来我们不用发面，就用这个自发粉，只需加水就行，而且也不用提前发面，这下好了，也不用担心不会发面的问题了。加水搅拌成絮状，再揉成团，直接擀包子皮儿，也别擀太薄，太薄了面不好发起来。

不用发面试试这个自发粉

接下来包包子，按照自己喜欢的手法包就好。大家看看我的手法怎么样？你能给我打几分？欢迎打在评论区。

用自己喜欢的手法包即可

包好的包子，放入蒸屉醒半个小时左右，醒好的包子，要等水开以后，再上锅蒸15分钟，一锅香喷喷白胖胖的小包子就出锅啦。

鲜嫩多汁的小包子出锅

看到这里的都是真爱粉啊。香飘在这里请大家吃包子啦，鲜嫩多汁，香飘满口，营养味美。特别好吃。关注香飘，下期更加令人期待！