荷兰豆炒五花肉怎么做

五花肉100克、荷兰豆100克、蒜瓣1个、油少许、酱油1汤匙。荷兰豆撕去老筋、泡洗干净，蒜瓣拍扁轻松去皮。热锅，倒入少许油，下五花肉煎至两面焦黄色。加入蒜瓣煸香，倒进荷兰豆煸炒片刻。调入酱油，翻炒均匀即可铲起。